Mi a Teppanyaki lényege?
A Főzőfelület: Egy nagy, lapos, hőálló acéllemezt (teppan) használnak, amely egyben az asztal része, vagy központi helyen van az étteremben.
Látvány és Show: A hagyományos éttermi Teppanyaki fő különlegessége, hogy a séf közvetlenül a vendégek előtt, az asztalnál készíti el az ételeket. Ez gyakran show-műsorral, trükkökkel, zsonglőrködéssel, és a vendégekkel való interaktív kommunikációval párosul.
Az Ételek: Gyakran friss, falatnyi darabokra vágott húsokat (pl. marha, csirke), tenger gyümölcseit (garnéla, lazac), zöldségeket, tojást és pirított rizst sütnek a forró lapon, kevés olajjal és gyorsan.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!